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Johan Platerink
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Johan Platerink

Agriculture bio (Environnement)

Johan Platerink is biologisch melkveehouder in Laren en melkt voor Aurora. Het bedrijf van Platerink bezit zo’n 300 melkgeiten, wat men nog hoopt uit te breiden. De melk gaat naar de verzuivelaar De Dageraad die er kaas van maakt. Gedurende vele jaren had Platerink een biologisch gemengd bedrijf met melkvee en varkens. De varkens zijn al in 2004 afgestoten en in 2006 heeft Platerink ook het melkvee en quotum verkocht. Begin 2006 is Johan Platerink gestopt met het biologische melkvee en overgestapt naar biologische melkgeiten. Destijds een ongewone stap, maar naar inmiddels is gebleken, een goede zet en een succesvolle keuze, want er is veel vraag naar geitenmelk.

Agriculture bio

Depuis ses débuts, la Banque Triodos finance l’agriculture biologique parce que ce secteur œuvre d’une manière naturelle et durable en faveur de l’environnement et des animaux. Les agriculteurs bio n’utilisent aucun engrais chimique, pesticide, produit chimique ou organisme génétiquement modifié. Ils respectent également des normes strictes en matière de bien-être animal. Les animaux bénéficient d’une grande liberté de mouvement et d’une alimentation biologique nutritive. De plus, l’agriculture biologique produit nettement moins de gaz à effet de serre que l’agriculture traditionnelle. Son empreinte écologique est donc moins élevée.

Adresse :
Vreebroek 3
7245 TZ
Laren
Nederland