Ga rechtstreeks naarNavigatie, invoerveld:zoeken of deinhoud

JofraHoeve
Wij financieren ook

JofraHoeve

Biolandbouw (Milieu)

Een paar jaar geleden was de JofraHoeve, Esch (Brabant), een gangbaar varkensbedrijf. Maar Frank en Jolanda van Wagenberg gooiden het roer om en kozen voor duurzame veeteelt. Op het bedrijf wordt zelf veevoer verbouwd, en varkens worden zelf gefokt en bemest. Een deel van het biologische vlees, waaronder behalve vers varkensvlees van het eigen bedrijf, ook Hollandse Limousine (rund) en Kemper kip, wordt rechtstreeks verkocht in hun boerderijwinkel op het erf, gefinancierd door Triodos Bank. Voor deze winkel is op het erf een Vlaamse langdeelschuur uit 1720 herbouwd. Behalve de winkel is hierin ook een kleine slagerij gevestigd. Winkelend publiek kan door de glazen van de slagerijdeuren volgen hoe Jolanda van Wagenberg het vlees bewerkt. Natuurlijk kan er ook een kop koffie en een zelfgemaakt worstenbroodje worden genuttigd aan één van de kleurige tafels in de boerderijwinkel.

Biolandbouw

Al van bij het begin financiert Triodos Bank de biologische landbouwsector omdat die op een natuurlijke en duurzame manier omgaat met het milieu en de dieren. Biolandbouwers gebruiken geen kunstmest, pesticiden, chemicaliƫn of genetisch gewijzigde organismen. Ze respecteren ook strenge normen op het vlak van dierenwelzijn. Zo krijgen hun dieren veel bewegingsvrijheid en voedzaam biovoer. Bovendien produceert biologische landbouw veel minder broeikasgassen dan de traditionele landbouw zodat ze een kleinere ecologische voetafdruk heeft.

Adres:
De Ruiting 4
5296 KE
Esch
Nederland