Restaurant Chabrol

bruxelles, belgiumwww.chabrolrestaurant.com/
Financé par
  • Banque Triodos Belgique
SecteurAutres

Restaurant Chabrol est un restaurant de style néo-bistrot ouvert par deux sœurs Marie et Sophie Marconi. Le restaurant s’inscrit dans une logique d’économie circulaire et contribue à une transition vers un système alimentaire durable. Cela passe notamment par leur approvisionnement en circuit court auprès de petits producteurs indépendants.