Voor Advocaten Zonder Grenzen (AdZG) is de rechtsstaat een absolute voorwaarde voor duurzame vrede en economische en sociale ontwikkeling. De organisatie strijdt ervoor om de meest kwetsbaren binnen de maatschappij toegang te geven tot het rechtssysteem. Ze wil die toegang vergroten en rechtssystemen opzetten die hen daadwerkelijk beschermen. Haar activiteiten om dat te bereiken zijn: de bevolking sensibiliseren en informeren over het rechtssysteem, rechtsbijstand verlenen, professionele vorming geven aan advocaten, training geven aan lokale ngo's met het oog op slachtofferhulp, de Balies ondersteuning geven voor de ontplooiing de advocatuur, nota's en adviezen indienen, enzovoort. AdZG werkt ook rond specifieke thema's zoals internationaal strafrecht en de toepassing van sociale en economische rechten. De organisatie heeft kantoren en werkt aan programma's in Burundi, Israël, Palestina, Nepal, de Democratische Republiek Congo, Rwanda en Oeganda. Met een kredietlijn bij Triodos Bank heeft Advocaten Zonder Grenzen de fondsen voorgefinancierd die internationale financiers hadden toegezegd.