Meefinancierende Business UnitTriodos Bank België
SectorOverige

JANINE bv is een bakkerij-brouwerij gevestigd in Vorst in de regio Brussel. Dit is een innovatief project van circulaire economie: brood en bier worden beurtelings hergebruikt om voedselverspilling te voorkomen. JANINE brouwt ambachtelijk bier van onverkocht brood en bakt brood van draf en biergist.
Triodos Bank heeft een lening verstrekt voor de financiering van een deel van de bakkerij-installaties en de werkzaamheden in de winkel.